Saturday, August 28, 2010

:: Badak berendam kembar tak seiras




Sepanjang bulan ramadhan tahun ini... biasanya mata akan meliar mencari badak berendam apabila berkunjung ke mana2 bazar ramadhan... namun belum ada rezeki nampaknya setakat ni. Teringat hasil olahan arwah tok ketika hidupnya... sedap... lazat dan memenuhi citarasa... orang lamalah katakan.


Kuih Badak Berendam

Sedap apabila "badak"nya... iaitu doh tepung pulut yang membaluti inti dibuat nipis... manakala santan yang menjadi tempat "badak" untuk "berendam" cukup lemaknya dengan diberikan sedikit garam. Fuhh...!!!

Dan di bawah ini... inilah rupa dan wajah kembar tak seiras... kepada badak berendam di atas tu. Fuhh...!!!

Badak Berendam