TUNJUK BAKAT: Kakitangan Muzium Negara, Safia Ismail (kanan) mengajar pelancong China memarut kelapa pada majlis demonstrasi kukur kelapa di Muzium Negara, semalam.
Kita dah semakin jarang menemui "kukur kelapa" ini... dan kita semakin kurang berkemahiran untuk memarut kelapa secara tradisi sebegini. Kelapa parut dan santan mudah diperolehi kini... tanpa perlu memarut lagi (seperti gambar)... dan mungkin ada di kalangan kaum keluarga kita yang belum berkesempatan melihat "kukur kelapa" ini... dan mungkin juga tidak mempunyai pengalaman berada di atasnya sambil mengukur kelapa... sebab santan segera bersepah di mana2...
